Arquitectura y diseño

Como era de esperar no podía faltar un toque de arquitectura en nuestra colección de tartas

 

 

 

 

 

 

Y que mejor ocasión que el cumpleaños de unos de los grandes arquitectos de nuestra ciudad (Granada) y muy reconocido también fuera de esta.

 

Os desvelo un secreto... además de tener un gusto exquisito en todos los proyectos que lleva a cabo, también le encanta el chocolate, por ello optamos por una bizcocho bombón relleno de ganaché de chocolate...

 

 

 

y el resultado fue toda una obra de arte tanto por fuera como por dentro, conseguimos que este día fuera mágico y especial; el cual compartió con su familia.

 

Abanicos rojos

Llego el cumple de mi abuela y que mejor regalo que una deliciosa tarta rellena de natillas de vainilla (porque a mi abu no le gusta mucho el chocolate).

Como era de esperar el diseño de esta lo realizamos adaptándonos a sus gustos y como le encanta el flamenco y los abanicos aqui teneis la elección final.
Además gracias al collar de perlas le conseguimos dar ese toque de elegancia (chanel) que hace este estilo tan especial.

Tarta ARdbEG

Para alguien especial siempre tenemos que pensar una idea que le sorprenda....y como mejor que con una de sus marcas de wisky favoritas...

 

 

 

 

 

Y el diseño no fue lo mejor...esta tarta estaba deliciosa con bizcocho esponjoso y relleno de natillas de vainilla con frutos rojos, un placer para la vista y el paladar.

Whoopies

Gracias a lospastelesderosa.blogspot.com hemos descubierto la historia de los whoopies es muy interesante y por ello os vamos a hacer un pequeño resumen y vamos a practicar su elaboracion ya os contare.

Los Whoopies se venden en todas las tiendas, restaurantes e incluso gasolineras de Maine en la comunidad Amish de Pensylvania.

Los Amish es una comunidad religiosa con un estilo de vida tradicional que se resiste a adoptar las comodidades modernas.Visten como en el S.XVII o XVIII.

El Whoopie original está hecho de chocolate o calabazada.El relleno suele ser generalmente de dos tipos, con un glaseado espeso hecho con dulce de mateca vegetal Grisco y azúcar glas o con marshmallow Fluff.

Son pastelitos tipo sandwich, formados por dos capas de masa abizcochada y de un cremoso relleno.

En un principio estaban hechos con la masa sobrante de los bizcochos, según la leyenda Amish, cuando los niños encontraban estas delicias en sus bolsas de almuerzo, gritaban "Whoopie", aunque hay otras versiones de la historia, pero nosotros nos vamos a quedar con esta que es muy divertida.

Fuentes: nytimes.com

makingwhoopies.net

whatscookingamerica.net

lospastelesderosa.blogspot.com

 

Fiesta en La Galeria

Todo el mundo quedo enamorado de nuestros cakepops

Bautizo de Carlota

Antes de nada le vamos a dar la bienvenida a Carlota una nueva amiga de 2m&lcupcakes.

Aqui tenemos las galletas que le preparamos para que todos los asistentes a este evento mágico y especial lo recordarán con cariño y dulzura...

Packaging

Os presentamos nuestras nuevas tarjetas y bolsas

 

Os gustan, esperamos que si porque siempre lo hacemos pensando en vosotros para que todo sea único y especial, Gracias por seguirnos.

The Simpsons

Homer y su rosquilla rosa un clásico, como no incluir a este personaje que nos lleva acompañando toda la vida en nuestras comidas..

 

 

ummmm

 

 

 

Cumpleaños

Hemos inventado una modalidad de mini tarta que consiste en dos cupcakes en una cajita de dos, en esta ocasión eran dos pequeños los que celebraban su cumple y este fue el resultado por supuesto les encanta el futbol y que menos que dos pelotas como velas...

 

 

...Y las galletas personalizadas para que se coman sus hobbies

 

 

El Diario de Greg

Hemos descubierto un librito muy curioso se llama el Diario de Greg y hay varias publicaciones ya.

 

 

 

 

 

Pues bien esta vez nuestro pequeño cumpleañero era fan de este personaje y que mejor que hecerle una tarta para que celebre este dia tan especial con todos sus amigos , incluido GREG.

Monster High

Están de moda son las Barbies de la niñas de hoy, en mi opinión no deberia de ser así jaja ya que yo soy fan numero uno de Barbie asique ya haremos algo de ellas para que vuelva a surgir la magia de Barbie. Pero la realidad esque estas pequeñas zombies son geniales y así lo hemos demostrado en esta tarta de cumple quedo genial y la niña se quedo sorpendida porque no hay nada mejor como un dulce de lo que más te gusta y divierte.

 

 

 

 

Un pastelito

Quieres un pastelito para compartir con los que mas quieres?

 

 

 

 

Pero si lo que quieres es q aparezca ese personajillo que tanto te gusta pues como ya sabeis hacemos vuestros sueños realidad.

Eso queria nuestra pequeña para su cumple y cuando cortaron la tarta sorpresaaa las natillas eran rosas, asique a todos les encanto.

 

 

 

Curso en Panypast ( Granada) y mi creación de mickey

 

 

En el curso de modelaje que realicé hicimos esta novia cadaver ideal ajajja dentro de lo que representa.

 

 

 

 

 

Pero como ya sabeis somos unas chicas muy dulces y siempre nos gusta dar nuestro toque de sencillez a las creaciones, así que decidimos presentarle al pequeño Mickey...

 

 

 

 

 

 

He de confesaros que se hicieron grandes amigos jeje

 

 

Amor Dulce

Ye tenemos nuestro nuevo molde de corazón...


Es una pasada pero aún estamos experimentando la mejor receta y técnica para que disfruteis de una tarta muy especial. Además hicimos la primera tarta recubierta de glasa y descubrimos que estéticamente queda genial y esta deliciosa.

 

 

 

Como no podia ser menos la primera que hicimos fue para el cumple de mi mami que le encanta el chocolate y .......

 

 

 

 

SORPRESA

 

 

Cumple de Pablito

Por fin llegó el cumple de nuestra pequeña pelusa.....

 

 

 

No todos los dias se cumplen dos años y Pablo lo quería compartir con los que más quiere y con sus muñecos preferidos.

 

 

 

 

 

Bajo el mar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Con mamiii que ha preparado una fiesta muy especial

 

 

 

Con sus amiguitos

 

 

 

 

Feliz 19

Es el toque de distinción que necesita un cumpleaños, simplemente con tus amig@s y algo dulce por fuera y por dentro será la celebración perfecta..

 

 

Tarta de Boda

Simplemente sencilla, elegante y exquisita...

El toque perfecto para ese gran día con el que llevamos soñando toda nuestra vida...por que como ya sabeis somos princesas.

Hallowen

Chic@s estais preparad@s para el día más terrorifico del año...

A nosotros nos encanta este día y por eso un año más queremos compartirlo con vosotr@s , os dejo una pequeña muestra de la mágia que podemos crear cuando dejamos fluir la imaginación.

Galletitas

 

 

 

Cupcakes